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自家製めんつゆのあじたま

材料(6個分)

ゆでたまご
6個
醤油
50ml
みりん
50ml
50ml
本だし
小さじ1

作り方

  • 1.めんつゆを作ります。 鍋に醤油、みりん、水、本だしを入れ、混ぜながら火にかけます。
  • 2.沸騰するまで煮詰め、火から下ろします。完全に冷ましたらめんつゆの完成です。
  • 3.ビニール袋にめんつゆとゆでたまごを入れ、冷蔵庫で8時間寝かせます。
  • 4.おいしい自家製めんつゆのあじたまの完成です!
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