①カレー汁を作ります。

醤油、みりん、ブイヨン、カレー粉、砂糖、水を鍋に入れ混ぜながら火にかけます。沸騰するまで煮詰めたら火を止めて冷ましたら出来上がり。

②あじたまを作ります。

ビニール袋に①で作ったカレー汁とゆでたまごを入れます。冷蔵庫で8時間寝かせば出来上がり。

時々ゆでたまごを転がしてあげると、均等に色がつきます。